Manuel d’utilisation

Ce guide explique pas à pas l’utilisation de la caisse et du panneau d’administration.

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Sommaire

Caisse – Démarrage rapide

  • Boutons produits
    Les produits sont des boutons. Un clic ajoute au ticket. Quantité : appui long ou +/−.
  • Paiement & Monnaie
    Saisir le montant reçu (raccourcis 5/10/20/50€). Monnaie auto.
  • Impression du ticket
    Après paiement, ticket imprimé (“Paramètres du ticket”).
  • Consigne (Pfand)
    “Retour consigne” gère les dépôts de manière traçable.
  • Annulation / Remboursement
    Annulez une ligne ou le ticket, visible dans les rapports.
  • Thème & Langue
    Paramétrer dans “Paramètres généraux”.

Panneau d’administration – Sections & fonctions

  • Gestion
  • Tableau de bord
    Indicateurs, dernières ventes, alertes.
  • Catégories
    Groupes créer/renommer/ordonner (onglets/filtre en caisse).
  • Produits
    Prix/TVA/stock/images; visibilité & statut.
  • Matériaux
    Matières premières pour recettes & coût.
  • Éditeur de recette
    Composer des recettes; coût automatique.
  • Fonctions de caisse
  • Chiffre d’affaires
    CA par période, modes de paiement, filtres. CSV/PDF.
  • Retours & Personnel
    Annulations/remboursements; ventes du personnel (0,00€).
  • Z-Report
    Clôture journalière: fonds, entrées/sorties, écarts, signature.
  • Calcul coût matière
    Consommation vs CA – marges.
  • Analyse & Statistiques
  • Statistiques
    Meilleures ventes, heures de pointe, flux de consigne, réachat.
  • Paramètres
  • Paramètres ticket
    Logo, en-tête/pied, QR, langue & police; test.
  • Paramètres personnel
    Utilisateurs/rôles/PIN; verrouillage & session.
  • Paramètres généraux
    Association, thème/langue, imprimante & port, sauvegarde.

Astuce : Maintenez vos produits, prix et la mise en page du ticket à jour dans le panneau d’admin.